Описание
| Количество ванн | 2 |
|---|---|
| Габариты | для GN 1/1-200 и их заменители |
| Подогреваемые ванны | пленочный нагревательный элемент |
| Температурный контроль ванн | плавная регулировка отдельно каждой ванны |
| Термостат регулировка ванн | 30°-95° |
| Количество подогреваемых шкафов | 2 |
| Внутренние габариты шкафа Д x Ш x В в мм | 330 x 200 x 370 мм |
| Тип направляющих | 4 пар, с шагом 75 мм |
| Подогреваемый шкаф | трубчатый нагревательный элемент из нержавеющей стали 0,45 кВт |
| Температурный контроль подогреваемого шкафа | плавная регулировка отдельно каждого шкафа |
| Термостат регулировка в подогреваемом шкафу | 30°-80° |
| Вместимость | для 40 персон |
| Термическая изоляция | специальная изоляция |
| Мощность | 2,8 кВ |
| Тип подключения | 230 V 1N AC 50 Hz |
| Класс защиты | IPX 4 |
| Шасси | 4 колеса диаметром 160 мм: 1 фиксированное и 2 c тормозом |
| Вес | 130,5 кг |
| Стандартные аксессуары включены в комплектацию | 1 прозрачная крышка 19-26, высокая, 1 откидная крышка из нержавеющей стали к 1/3 и 2/3 |
| Внешние габариты Д x Ш x В в мм | 676 x 1324 x 941 / 1119 мм |
Выключенный шкаф может служить для охлажденных продуктов. Достаточно использовать специальный охлаждающий модуль. Термоизоляция шкафов выполнена настолько качественно, что температура охлаждения будет держаться несколько часов, даже при включенных остальных шкафах и ваннах на подогрев.
Подогреваемый диспенсер для тарелок диаметром 190-260мм.
ВНИМАНИЕ! Во избежании выхода аппарата из строя, ЗАПРЕЩАЕТСЯ включать подогреваемые ванны без воды!
