Описание
Количество ванн | 3 |
---|---|
Габариты | для GN 1/1-200 и их заменители |
Подогреваемые ванны | пленочный нагревательный элемент |
Температурный контроль ванн | плавная регулировка отдельно каждой ванны |
Термостат регулировка ванн | 30°-95° |
Количество подогреваемых шкафов | 3 |
Внутренние габариты шкафа Д x Ш x В в мм | 327,5 x 560 x 438 мм |
Тип направляющих | 5 пар, с шагом 75 мм |
Подогреваемый шкаф | трубчатый нагревательный элемент из нержавеющей стали 0,45 кВт |
Температурный контроль подогреваемого шкафа | плавная регулировка отдельно каждого шкафа |
Термостат регулировка в подогреваемом шкафу | 30°-80° |
Вместимость | для 50 персон |
Термическая изоляция | специальная изоляция |
Мощность | 3,45 кВ |
Тип подключения | 230 V 1N AC 50 Hz |
Класс защиты | IPX 5 |
Шасси | 4 колеса диаметром 125 мм: 2 фиксированных и 2 поворотных c тормозом |
Вес | 134 кг |
Внешние габариты Д x Ш x В в мм | 795 x 1393 / 2533 x 1061 мм |
Выключенный шкаф может служить для охлажденных продуктов. Достаточно использовать специальный охлаждающий модуль. Термоизоляция шкафов выполнена настолько качественно, что температура охлаждения будет держаться несколько часов, даже при включенных остальных шкафах и ваннах на подогрев.
ВНИМАНИЕ! Во избежании выхода аппарата из строя, ЗАПРЕЩАЕТСЯ включать подогреваемые ванны без воды!